シャインマスカット

シャインマスカット Food

シャインマスカットをいただきました。
つやつやプリップリ°˖✧◝✧˖°
種なしで、しかも皮ごと食べられるんですね。
シャインマスカットを食べたのは人生でこれで2回目、いずれもいただき物です。

せっかくなので、シャインマスカットの歴史を調べてみました。
1988年(昭和63年)に日本で誕生した新品種だそうです。
「ブドウ安芸津21号」と「白南」を掛け合わせて誕生した日本発祥のぶどう品種で、
その後、2006年に”シャインマスカット”という品種として正式に登録されたそうです。

私はヨーロッパから来たお洒落なブドウとだと思っていたので、日本発祥と知り驚きました!!
冷たく冷やしたシャインマスカットは最高のデザートです。
つぎに食べられるのはいつになるのかな?


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